El spaghetti es uno de los tipos de pasta fresca más populares y conocidos en todo el mundo.

Se trata de una pasta larga y delgada, en forma de cordón, que se originó en el sur de Italia.

Su nombre en italiano significa «pequeñas cuerdas». Se puede encontrar en diferentes grosores, aunque normalmente es delgado.

El spaghetti se suele servir con una variedad de salsas, desde salsas ligeras a salsas más pesadas y ricas. Las salsas más comunes para el spaghetti son la salsa de tomate, la salsa de tomate con albóndigas, la salsa boloñesa y la salsa de ajo y aceite de oliva. También se puede servir con mariscos, verduras, queso rallado y hierbas frescas.